Salat med rødbeter, eple og pepperrot Vegetabilske salater er veldig nyttige for kroppen. De er ønskelige hele året, da de bidrar til fordøyelsen. Slike salater spiser appetitt, leverer kroppen med de nødvendige vitaminer, fiber, mineralsalter. Sauser til salat forbedrer ikke bare smaken sin, men også envelope grønnsaker med en tynn film av fett. Dette beskytter vitaminer mot virkningen av oksygen.
ingredienser:- Beets 300 g
- Apple 1 stk.
- Rømme 50 g
- Kanelpulver 3 g
- Pepperrotrot 10 g
- Salt 2 klype
- Sukker 3 g
- Trinn 1 For å lage en salat trenger vi en kokt rødbeter, søt og surt eple, coot, kanel, pepperrot, salt, sukker.
- Trinn 2 Klipp eplet og kutt i små biter.
- Trinn 3 Pepperrot finrist.
- Trinn 4 Bland rømme, salt, sukker, kanel til sausen.
- Trinn 5 Rist rødbeter på et stort rist.
- Trinn 6 Bland eplene, sausen, beetsene.
- Trinn 7 Før servering skal du dekorere salaten med persille grønnsaker.