- Pekingkål - 800 gram
- Pistasjenøtter saltet - 150 gram
- kokt kylling - 200 gram
- majones - - For å smake
- ost - 100 gram
- Druer uten steiner - 400 gram
Ingredienser. Pine kål fint flis, flere blader er igjen for dekorasjon. Til hakkede kål legger vi til små kyllingstykker. Der legger vi også revet ost på et stort riper. Pistasjenøtter rengjøres og kuttes store. Legg pistasjene til salaten, bland alt med majones. På salatskål sprer vi et par kålplater, på kål legger vi ut salaten vår - slik at det i form minner om en haug med druer. Mine druer, alle druer er kuttet i halvparten. Spred halvdeler av druer på salat. Alt, salat er klart! :) Vi gir ham stå i kjøleskapet i et par timer - og du kan spise.
Porsjoner: 6-8