Mannick med rosiner Mannick er en kjent og elsket siden barndomskake av semolina. Jeg foreslår en universell og rimelig oppskrift på mannika på yoghurt fra de tilgjengelige produktene, som alltid er tilgjengelige i kjøleskapet for hver vertinne. Mannich kommer ut duftende og mild, med hyppige inneslutninger av rosiner. Og det er forberedt veldig raskt og enkelt.
ingredienser:- Groats semolina 0,5 ss.
- Sukker vanilje 10 g
- Mørk rosin 50 g
- Bakepulver 1 ts.
- Hvetemel 0,5 ss.
- Egg kylling 1 stk.
- Sukker 0,5 ss.
- Solsikkefinert solsikkeolje 100 ml
- Kefir 0,5 ss.
- Salt 1 g
- Trinn 1 For å lage mannik trenger vi mancha, mel, sukker, solsikkeolje, kefir, salt, egg, bakepulver.
- Trinn 2 Manku pour kefir og la i 20 minutter for å gjøre mancha svulme.
- Trinn 3 Egg gni med sukker og vaniljesukker.
- Trinn 4 Tilsett mel, salt og bakepulver.
- Trinn 5 Bland i rosinene.
- Trinn 6 Tilsett oppblåst manga med kefir.
- Trinn 7 Hell deigen i et bakervarerfat (størrelse 15x15 cm).
- Trinn 8 Bake 9 minutter i en mikrobølgeovn ved 800 watt.