Frokost med havregryngrøt fra Kasha mashroom er en fantastisk tallerken til frokost. Sammensetningen og fremgangsmåten for matlaging av porrer er delt inn i løs, viskøs og flytende. Korrekt kokt viskøs havregryngrøt bør holde et lysbilde på platen, ikke uskarphet. Tradisjonelt ble porsjoner kokt i ovner i leirepotter. I dag skal vi lage en viskøs havregryt på vannet i en multivark (jeg har allerede sagt at effekten ligner på matlaging i en ovn). Oppriktig, jeg, som en elsker av grøt til frokost, fant denne metoden for matlaging praktisk. Og jeg likte grøten veldig mye. Tørket frukt ga grøten en søt og sur smak. Hvis du er en elsker av havremel i mer flytende form, ta mer vann. I alle fall vil grøten bli deilig, vil ikke brenne, det vil ikke "løpe vekk fra pannen." Dette er fordelen av å lage grøt i en multivark.
ingredienser:- Havregryn 70 g
- Raisin 50g lys
- Tørkede aprikoser 30 g
- Salt 2 g
- Sukker 1 ts.
- Vann 320 ml
- Smør 50 g
- Trinn 1 For å lage en viskøs havregryngrød trenger vi havreflak 1 multistakan, smør, tørkede aprikoser, rosiner, salt, sukker, vann 2 flerglass.
- Trinn 2 Havregryn siver seg gjennom en sikt.
- Trinn 3 Kok vannet. Forbered tørket frukt: rosiner og tørkede aprikoser å vaske, tørk på et papirhåndkle. Klipp tørkede aprikoser i små biter.
- Trinn 4 Inne i veggene i multivarkskålen (jeg har en Panasonic multi-maker) å smøre med et stykke smør. Gjenværende olje på bunnen.
- Trinn 5 Tilsett siktede havreflakene i bollen.
- Trinn 6 Toppet med tørket frukt.
- Trinn 7 Hell havregryn med tørket frukt med kokende vann. (I dette tilfellet er grøten mer deilig).
- Trinn 8 Tilsett sukker og salt (etter smak).
- Trinn 9 Sett bollen i multivarket. Lukk dekselet. Slå på kokemodus "Slokking", sett inn tiden til 20 minutter.
- Trinn 10 Slå av multivarket. Grøden er klar.
- Trinn 11 Overfør grøden til en keramisk gryte. Dekk med lokk. Server det varmt til frokost eller middag.