En enkel og deilig frokost - en omelett For mange av oss er en omelett en frokost eller en matbit, hvor forberedelsene tar minst tid og krefter. Og likevel er dette en flott tallerken for babymat - nærende og nyttig, alltid til hjelp når det ikke er tid eller for lat til å lage frokostblandingsgrøt. Mange husmødre har sine egne hemmeligheter med matlaging omelett, som kommer fra smakens preferanser til familien og opplevelsen. Noen slår nødvendigvis egg med melk og mel, noe som resulterer i noe mellom egg og store pannekaker, annet mel blir aldri tilsatt, og foretrekker at omeletten har en mild, litt klumpete og ikke-relatert konsistens. Og den tredje gjør uten melk, slår egg med salt og krydder og steker dem lett i vegetabilsk olje. Noen gjør omelet i ferd med å bli forberedt, og noen lager en omelett i en stekeovn med stor diameter, slik at det viser seg å være delikat og propex selv. Å ha en omelettblanding i basen, kan du lage tusen forskjellige retter: enkle omeletter, omeletter med fylling innpakket i et rør eller en konvolutt, omeletter med bake. Lære å lage en omelett på en enkel måte, du kan alltid komplisere denne oppskriften ved å legge til favorittprodukter til den.
ingredienser:- Kyllingegg 4 stk.
- Ost vanskelig 40 g
- Melk 0,5 ss.
- Frisk dill 0,5 gjeng
- Solsikkefinert solsikkeolje 2 ss. l.
- Salt 1 klype
- Trinn 1 Produkter for omelett: kyllingegg, melk, hard ost og litt grønnsaker.
- Trinn 2 Pisk eggene med melk og et klype salt.
- Trinn 3 Et lite stykke ost for å gni på et grovt riven, et par fennikelgrener eller andre greener finhakket.
- Trinn 4 Varm vegetabilsk olje i en panne og hell i eggene, stek 3-5 minutter.
- Trinn 5 Så når omeletten er nesten klar, legg til osten og stek i 2-3 minutter.
- Trinn 6 Så snart osten smelter, er omeletten klar og sprinklet med greener.