- Tomater - 1-1,5 Kilogram
- Salt - 2 elementer. skjeer
- Sukker - 3 Art. skjeer
- Eddik 9 prosent. - 5 Art. skjeer
- Bay Leaf - 3 stykker
- Dill (paraplyer) - 3 stk
- Currant forlater - 3 stykker
- Kirsebærblad - 3 stk
- Svart pepper (erter) - 0,5 teskjeer
- Pepper duftende (erter) - 0,5 teskjeer
- Carnation - 0,25 teskjeer
- Pepperrot ark - 1 stk
- Persille (kvist) - 2-3 stykker
Denne oppskriften på syltet tomater er designet for en 3-liters krukke. Så først må du vaske tomater. Og følg deretter trinnene nedenfor. 1. Steriliser glassene. 2. På bunnen av hver krukke legger du halvparten av pepperrot, currant, kirsebær, dill paraply, nelliker, sorte og duftende pepparkorn, skrellede hvitløkskrammer og persille i oppskriften. 3. Deretter legger du tomater tett. 4. I en krukke tomat med krydder, hell salt, sukker og hell eddik i henhold til andelen. 5. Topp igjen med den resterende halvparten av krydderene - blader, pepper, nelliker. hvitløk og persille. 6. Fyll hver krukke med kokende vann og dekk med et sterilisert lokk. 7. Sett glasset for å sterilisere. 3-liters tar ca. 10 minutter. 8. Fest bankene, sett dem inn til de er helt nedkjølt. Etter avkjøling, lagre på et mørkt, kjølig sted. Bon appetitt og deilige tomater! Lykke til i matlaging! :)
Porsjoner: 2-3