- Ananas - 1 stykke
- Melon (skiver) - 1/2 kopp
- Muscat Melon (skiver) - 1/2 kopper
- Blåbær - 1/3 kopper
- Druer rød - 1/3 kopper
- Honning - 1 st. en skje
- Mint blader - - For å smake
Klipp ananaset i halvparten. Kut kjøttet ut. Klipp ananaspulpen i små terninger. Den resterende saften på bunnen av båten vår helles i et glass eller en bolle - det vil fortsatt være nyttig for oss. Vi kutter i små kuber en skrelt melon. Vi gjør det samme med Muscat-melonen. Bland i en bolle skiver meloner, ananas, blåbær og druer. Fyll med en blanding av ananasjuice og honning. Rør. Vi legger den resulterende fruktfyllingen i halvdelene av ananas. Ananasbåter med frukt er klare. Hvis du ikke serverer umiddelbart, så for oppbevaring i kjøleskapet, er det bedre å pakke båtene i matfilmen. Bon appetitt!
Porsjoner: 3-4