- Ost - 50 gram
- Svinekjøtt (nakke) - 2 stykker
- Salt og pepper - 1 Til smak
- Vegetabilsk olje - 40 milliliter
- Spinat, en gjeng - 1 stk
1. Først og fremst slår vi svinekjøttstykker med en hammer. 2. I en oppvarmet stekepanne i vegetabilsk olje, stek lett kjøttstykker. 3. Hak fersken pent. I en liten mengde vegetabilsk olje, stek spinat i en panne. 4. På toppen av stykkene av svin legger du ut stekt spinat. 5. Rist osten på riven. Fra oven på kjøttstykker sprer vi ost, og under et deksel varmes vi opp (osten skal smelte). 6. Vi legger ut på en tallerken, dekorere med grønnsaker og grønnsaker. Kan serveres til bordet.
Porsjoner: 2