- Kyllingelever - 500 gram
- Egg - 2 stk
- Krem 10-15% - 100 milliliter (eller melk)
- Løk - 150 gram
- Gulrøtter - 150 gram
- Mel - 3-5 Art. skjeer
- Salt - 2-3 klype
- Pepper - 2-3 klype
Først må du male leveren, gulrøtter og løk gjennom en kjøttkvern. Separat slå egg, salt og pepper. Deretter legger egg til leveren, blandes, og deretter tilsettes også krem. Bland igjen, og tilsett deretter mel. Rør grundig - deigen skal være så tynn som en pannekake. Hell deigen i en preoljet form og bake i ovnen i 40 minutter ved en temperatur på 180 grader. Du kan tjene både kald og varm.
Porsjoner: 12