- Honning sopp - 200 gram
- Gulrot - 2 stk
- Poteter - 2 stk
- Bulgarsk pepper - 1 stk
- Sennep - 1 teskje
- Olivenolje - - For å smake
- Salt - - For å smake
Kanskje, den mest enkle og effektive måten å lage salat med syltet honning agarics: 1. Gulrøtter og poteter kokes til klar, ren. 2. Kutte poteter, gulrøtter og frøskalte paprika i terninger med omtrent samme størrelse. 3. Bland de terninger med grønnsaker og sopp. Salt og krydret med olivenolje og sennep. Rør godt - og en salat med syltet sopp er klar! Bon appetit;)
Porsjoner: 4