- eple - 3 stk
- smør - 2 elementer. skjeer
- friske timianblader - 1 teskje
- revet sitronskall - 1 teskje
- salt og bakket pepper - 1 del
Klipp hvert eple i 8 stykker, og deretter hvert stykke i halvparten. Varm 2 ss smør i en stor stekepanne over middels varme. Legg til epler og 1 teskje friske timianblader og revet sitronzest, krydret med salt og malt pepper. Kok, rør, i 3 til 5 minutter.
Porsjoner: 4