Kyllingspyd med løk og courgette

I en plastbeholder med et tettsittende deksel blandes eddik, olje, honning, 1/2 te Ingredienser:

• hvit vineddik - 4 stk. skjeer
• olivenolje - 2 stk. skjeer
• honning - 2 elementer. skjeer
• salt - 1 teskje
• svart pepper - 1/4 ts
• fersk persille - 1 st. en skje
• fersk timian - 1 st. en skje
• halv kyllingbryst - 2 stk (utbenet (240 g hver), terninger)
• Røde løk - 24 stk
• kucchini - 450 gram
• oransje eller gule pepparkorn - 2 stykker
• kirsebærtomater - 24 stk
• hvitt brød - 300 gram (terninger)

bruksanvisning

I en plastbeholder med et tettsittende deksel, bland eddik, olje, honning, 1/2 ts salt, pepper og hakkede greener. Rist godt for å blande, og legg marinaden til side. Varm grillen til middels temperatur. Samle 3 shish kebab: kylling og løk, courgette og pepper, tomater og brød. Hell Shish Kebabene med den forberedte marinade. Fry shish kebab fra kylling og løk til kyllingen er klar, og løket er mykt, ofte snu, ca 10 minutter. stek shish kebab fra kucus og pepper til grønnsakene blir myke, ofte snu over, ca 7 minutter. Å steke en shish kebab fra tomater og brød til brødet er stekt, og tomatene blir ikke myke, ofte snu over, ca 5 minutter. krydder shashliken med det resterende saltet og tjen ved romtemperatur.

Porsjoner: 8