- av smør - 1 glass
- av smør - 1,5 glass
- egg - 2 stk
- vanilje - 1 teskje
- mel - 2 kopper
- brus - 1/2 ts
- salt - 1/2 ts
- kakaopulver - 2/3 glass
- valnøtter - 1 glass
- sjokolade chips - 2 kopper
1. Forvarm ovnen til 175-180 grader Celsius ved å plassere grillen i midten av ovnen. 2. I en stor bolle, piskesmør og sukker til massen er helt luftig, tar det vanligvis ca. 10 minutter. Tilsett 1 egg og vanillin, pisk massen til et skum. 3. I en sterk matpose, bland mel, brus, salt og kakaopulver. For å knytte det og "sette" massen til alle ingrediensene er riktig blandet. 4. Bland innholdet med smørmassen til deigen er jevn - minst 3 minutter. Legg til knuste nøtter og sjokoladeflis. Skje deigen i form eller på et tørt bakeplate. Du kan også rulle deigballene, og etter å ha lagt ballene på bakeplaten, flatt dem lett med hendene. 5. Bake 11-12 minutter ved en temperatur på 170-180 grader Celsius. Snart vil en karakteristisk skinne vises på overflaten av informasjonskapselen. Å servere dette bordet skal kjøles, konserveres i matbeholdere med lokk.
Porsjoner: 6