Forfatteren av kostholdet ved yrke er en nevrolog. Imidlertid ble han interessert i prinsippene om sunn mat, da hans venn trengte alvorlig hjelp i kampen mot fedme. Det var da at Duncan utviklet sitt kosthold, som nå har hatt mer enn fem millioner kvinner og menn rundt om i verden, inkludert slike kjente personligheter som Penelope Cruz, Jennifer Lopez og Kate Middleton.
En detaljert beskrivelse av Ducane dietten
Kanskje de mest hyggelige nyhetene for de som bestemte seg for å prøve denne metoden for å miste vekt på seg selv, vil være at forfatteren av dette mattsystemet forstår dybden av menneskelig lidelse mens han begrenser seg i mat. Derfor er grunnlaget for en diett ikke en begrensning i produkter, men det riktige valget.
Enig, det er fint å forstå at du sitter på en diett, du trenger ikke å telle opp hver kalori og bli plaget av samvittighetens smerter for en ekstra skje med suppe.
Imidlertid bør det tas i betraktning at Ducane dietten ikke er en uttrykkelig metode for å miste vekt. Planen må bli spist i flere måneder. Deretter innrømmer diettisten selv lette gastronomiske "pranks", men oftere blir folk vant til å spise i henhold til Dyukan og endrer ikke prinsippene for å lage en diett.
Ducane dietten består av fire stadier. De to første er rettet mot å brenne fettmasse, og de to siste - for å stabilisere vekten og opprettholde formen.
La oss vurdere den detaljerte beskrivelsen av hvert trinn.
Fase ett. angrep
Dømmer etter navnet, er denne fasen rettet mot aktivt vekttap. Ofte varer det 3-10 dager, avhengig av hvor mye du vil nullstille. Tre dager kreves for å brenne ti eller mindre kilo, tre til fem - for å miste 10-20 kilo. Og hvis du trenger å fjerne opptil 30 kg, kan angrepet vare opptil ti dager.
På dette tidspunktet er bare proteinprodukter tillatt. For å fordøye slik mat, bruker kroppen mye mer energi enn den mottar.
Her er en eksempelmeny for Attack
Frokost: omelett av tre proteiner og mager melk, fisk (1 stk), te eller kaffe.
Lunsj: biff eller kylling. Kjøttet kan kokes eller bakt med krydder.
Snack: noen sjømat med et stykke ost
Middag: yoghurt eller fettfattig kefir, en bit fisk.
Frityrprodukter anbefales uten olje, og fra salater for å utelukke majones og vegetabilsk olje. Til gjengjeld, bruk sitronsaft.
Det er også nødvendig å drikke mye vann uten gass, Omtrent en og en halv til to liter per dag.
I tillegg til ovenstående eksempler på retter, innrømmer Ducane bruken av slike produkter:
- kjøtt: biff, kalvekjøtt, svinekjøtt eller fjærfe. Nødvendig uten hud og fett
- fisk og sjømat
- melk og melkeprodukter med lavt fettinnhold
- lever, nyre, tunge
- egg av kylling og vaktel
Fase to. cruise
Et annet navn for denne fasen er veksling. Så det ble kalt fordi i tillegg til protein mat, er noen grønnsaker lagt til dietten. Det er nødvendig å spise alternativt protein mat, og deretter kombinere proteiner og grønnsaker.
Tradisjonelt, på dette stadiet, oppstår vekttap til normen. Men varigheten kan ikke kjøres inn i noe rammeverk. Å spise, derfor må du oppnå det nødvendige vekttapet.
Grønnsaker som kan konsumeres:
- agurker
- tomater
- reddik
- asparges og grønne bønner
- spinat, selleri
- noen form for kål
- courgette, aubergine
- pepper
Gulrøtter og rødbeter - bare av og til.
Det er forbudt å spise:
- poteter
- frokostblandinger og pasta
- bønner (ikke pod), erter, bønner, linser
- oliven, oliven
- avokado
Trinn tre. feste
Det er på tide å gradvis gå tilbake til det vanlige kostholdet. Til de ovennevnte produktene i de to foregående fasene, lagde det litt etter litt brød, ris, pasta, frukt og søtsaker.
Festet vil vare, avhengig av hvor mye vekt du klarte å tilbakestille. Hvis 5 kg, deretter 50 dager, hvis 10 - deretter 100, etc. Obligatorisk tilstand: En gang i uken for å ordne en protein dag.
Fase fire. stabilisering
Denne fasen er faktisk ikke forskjellig fra den forrige. Dukan anbefaler tilslutning til denne dietten i seks dager, og den syvende å gjøre protein. Sterkt anbefalt trening.
Den eneste viktige tilstanden som må observeres i alle tre faser, er å spise 2 ss havregryn daglig for å forhindre forstoppelse, noe som er uunngåelig med mye proteinmat.
Meninger om Ducane dietten
Irina:
"Etter min sønns fødsel ble jeg gjenopprettet med 20 kg. Et sted på Internett trakk jeg ved et uhell på denne dietten. I første fase falt jeg 6 kg, så stoppet prosessen. Men i et halvt år mistet jeg 11 kg. "
Victor:
"Jeg hadde alltid vektproblemer. Det jeg ikke prøvde, nesten sultet i flere dager. Bare Dukan kosthold hjalp. I et år var det mulig å kaste 22 kg. I begynnelsen var det problemer med forstoppelse og jeg bestemte meg for at dietten ikke hjelper og nesten ikke brøt. Så spis kli. "