Courgettes i en dobbel kjele

Først tar vi courgette. Mine dem, trekk innsiden og kutt den i ca 4 timer. Ingredienser: bruksanvisning

Først tar vi courgette. Mine dem, vi trekker ut innsiden og kutter den i ca 4 deler, slik at vi får slike avlange tunneler. Svinekjøttblanding blandes med den indre massen av courgetter. Forcemeat salting, pepper, satt i courgette eller, med andre ord, begynner å ting. Tilsett koriander og legg dem i den nedre kurven til dampbåten. Da kutter vi løk og tomater med ringer. Og forsiktig fold dem ovenpå fra courgetter. For hver courgette legger vi til et annet stykke ost. Deretter lukker dampbåten og sett på regimet - POTATO i 25 minutter. Når courgette er klar til å tjene til bordet. Forbered også dressingen fra majones, hvitløk og grønnsaker.

Porsjoner: 3-4