Deilig cilantro

I en bolle, kombinere egg og hytteost. Deretter tilsettes 3/4 kopp mel, sukker og salt. Soda helles Ingredienser:

• Høstost - 500 gram
• Egg - 4 stk
• Mel - 1 glass
• Sukker - 3 Art. skjeer
• Salt - 1/2 teskje
• Mat brus - 1 teskje
• Eddik - 1 teskje
• Rosiner - 1 glass
• Vegetabilsk olje - 5 Art. skjeer

bruksanvisning

I en bolle, kombinere egg og hytteost. Deretter tilsettes 3/4 kopp mel, sukker og salt. Soda å slukke med eddik, legg til matlagingstokken. Bruk en håndblander, bland alt til en homogen konsistens. Fra den resulterende tykke deigen for å danne syrniki, rull dem i en liten mengde mel. Ostekake skal dekkes med et tynt lag med mel. Legg ostekakene i en panne med litt olje. Stek i ca 3-4 minutter på den ene siden. Vend om og stek i ytterligere 3-4 minutter på den andre siden. Deilige ostekakene er klare. Serveres varm. Bon appetitt! ;)

Porsjoner: 4