- Tyrkia - 1,2 Kilogram (tilberedt)
- av sopp - 450 gram
- smør eller margarin - 6 Art. skjeer
- mel - 6 Art. skjeer
- kylling bouillon - 1 glass
- Soy Milk - 2 kopper
- Spaghetti - 450 gram
- Parmesanost - 1 kopp
- salt og pepper - - For å smake
Skjær sopp. Skjær kalkunen i små stykker. Forvarm ovnen til 220 grader. Smelt smøret i en gryte, legg til mel. Kok til melet begynner å boble. Gradvis tilsett kylling bouillon, rør til sausen tykkere. Deretter tilsettes soyamelk, salt, pepper og parmesanost. Tilsett kalkun og sopp, kok over lav varme. Kok pastaen i henhold til instruksjonene på pakken. Tørk og bland med en blanding av kalkun. Legg blandingen i en bakerett med et non-stick belegg. Bake spaghetti med kalkun i ovnen til osten smelter.
Porsjoner: 8