Sopp fra poteter

Vask potetene med en pensel. Kok i vannet, legg til salt. pouring kort Ingredienser:

• små poteter - 1 kilo
• vegetabilsk olje for steking - 1 stk
• salt - 1 stk. (etter smak)

bruksanvisning

Vask potetene med en pensel. Kok i vannet, legg til salt. Hell i potetene og kok til ferdig. La potetene kjøle seg ned. Lag et sirkelformet snitt fra en topp som markerer det fremtidige sopphodet. Deretter kutt benet. I kasserollen, varme vegetabilsk olje. Stek sopp i små porsjoner til gyldenbrun. Kan serveres til bordet.

Porsjoner: 4