Krydret kylling med søt pepper

Thai kylling Thai kylling, tilberedt i henhold til oppskriften nedenfor, er forskjellig, ikke helt vanlig, akutt-søt smak. Dette er typisk for thailandsk mat - kombinasjonen av motsatt smak i en tallerken: sur, søt, bitter, krydret, salt i ulike kombinasjoner. De som ofte reiser verden, kan oppleve at de Thai mat er en av de mest uvanlige og rike. Til tross for å tilhøre gruppen av orientalske retter, er Thai ikke begrenset til visse typer kjøtt, de spiser alt her. Ikke alle europeiske kan lett bli vant til sine særegenheter, så vi revurderte kyllingrecepten på Thai litt etter vår smak, gjorde det ikke så skarpt. Men fortsatt er overflod av forskjellige krydder og krydder i den opprinnelige kombinasjonen, slik at du kan klassifisere denne retten som eksotisk, slik at du kan servere en Thai kylling til et festlig bord, som overrasker dine gjester med noe uvanlig. Siden i Thailand ikke overholder strenge regler og overholdelse av den nøyaktige formelen, kan du erstatte noen av ingrediensene etter eget ønske. Som en parabol til denne parabolen er det best å servere kokt ris.

Thai kylling Thai kylling, tilberedt i henhold til oppskriften nedenfor, er forskjellig, ikke helt vanlig, akutt-søt smak. Dette er typisk for thailandsk mat - kombinasjonen av motsatt smak i en tallerken: sur, søt, bitter, krydret, salt i ulike kombinasjoner. De som ofte reiser verden, kan oppleve at de Thai mat er en av de mest uvanlige og rike. Til tross for å tilhøre gruppen av orientalske retter, er Thai ikke begrenset til visse typer kjøtt, de spiser alt her. Ikke alle europeiske kan lett bli vant til sine særegenheter, så vi revurderte kyllingrecepten på Thai litt etter vår smak, gjorde det ikke så skarpt. Men fortsatt er overflod av forskjellige krydder og krydder i den opprinnelige kombinasjonen, slik at du kan klassifisere denne retten som eksotisk, slik at du kan servere en Thai kylling til et festlig bord, som overrasker dine gjester med noe uvanlig. Siden i Thailand ikke overholder strenge regler og overholdelse av den nøyaktige formelen, kan du erstatte noen av ingrediensene etter eget ønske. Som en parabol til denne parabolen er det best å servere kokt ris.

ingredienser:

• Kyllingfilet 500g
• Pepper søt 1 stk.
• Løk 2 stk.
• Hvitløk 2 fedd
• Honning 1 ss. l.
• Soyasaus 4 ss. l.
• Curry 2 ts.
• Hvetemel 1 ss. l.
• Solsikkefinert solsikkeolje 2 ss. l.
• Pepper svart bakke 1 klype
• Salt 1 klype

bruksanvisning

• Trinn 1 For å lage kyllingfileten, ta den søte pepperen, 2 små løk, hvitløk, honning, soyasaus, mel og krydder.
• Trinn 2 Kyllingfiletene vaskes og kuttes i strimler.
• Trinn 3 Klipp løkene i tynne halvringer, kutt søt pepper i strimler.
• Trinn 4 Varm vegetabilsk olje i en dyppanne og stek kyllingfileten til en hvit farge 3-5 minutter, og deretter, sammen med tildelte juice, sett alt i en separat tallerken.
• Trinn 5 I samme stekepanne stek løkene med søt pepper til løket blir gjennomsiktig.
• Trinn 6 Kombiner honning, soyasaus, karri, mel og finhakket hvitløk.
• Trinn 7 Bland alt godt, legg til en klype med svart pepper.
• Trinn 8 Legg kyllingfileten i grønnsakene med buljongen, legg til sausen.
• Trinn 9 Bland alt (hvis det ikke er nok kjøttkraft, tilsett 0,5 kopper vann), dekk og simer i 4-7 minutter, rør forsiktig til sausen tykner.
• Trinn 10 Deretter tilsettes salt- og svartjordpeper til smak, serveres med en oppvask med kokt ris.