Sjokolade med pepper

Sjokolade eller gni den på et stort riper, eller brett det i små biter. Vegg av vanilje Ingredienser:

• Sjokolade mørk - 100 gram
• Chili pepper - 1 stk
• Melk - 400 Milliliters
• Cognac - 20 milliliter
• Vanilje i bøssene - 1 stykke
• Kanel i pinner - 1 stk
• Sukker - 15 gram

bruksanvisning

Sjokolade eller gni den på et stort riper, eller brett det i små biter. Vi skar vanilje vanilje i halv, chili pepper og frø. Ta gryten, legg den i en halv pinne med vanilje, chili pepper og kanel. Fyll alt dette med melk - og på middels varme. Varme, ikke å koke. Deretter legger du melk i sjokoladen, reduserer varmen og kok i ytterligere 10 minutter, omrøring. Du bør få en jevn blanding, veldig luktende av sjokolade. Krydder blir deretter fjernet fra pannen og kasseres (pepper - også). Tilsett kokain og sukker til gryten, rør - og sjokolade med pepper, faktisk klar. Hell straks på koppene og server det varmt.

Porsjoner: 4-5