Stekt mandler med honning

Dekk pannen med pergamentpapir. Honning smeltet i en tørr stekepanne til gulvet Ingredienser:

• Alminner rå - 3 kopper
• Cayenne pepper - 1 teskje
• Salt - 1 teskje
• Honning - 1/3 Cup
• Sukker - 1 Art. en skje

bruksanvisning

Dekk pannen med pergamentpapir. Honning smeltet i en tørr stekepanne til halvvæske. Når honning blir mer flytende - legger vi mandler og cayennepepper til pannen. Kok, rør, til honning og mandler ikke blir grepet. Så snart honning og mandler blir tatt i stykker, fjerner vi stekepannen fra brannen. Så snart honning og mandler blir tatt i stykker, fjerner vi stekepannen fra brannen. Vi legger mandler på pergamentpapir. Vi setter bakebrettet i ovnen, bake mandlene 10 minutter ved 175 grader. Rist på mandlene fra ovnen, la den avkjøles i 5 minutter. Rask deretter mandelene forsiktig i en blanding av salt og sukker. Spred mutrene tilbake på bakearket og avkjøl helt. Ferdig!

Porsjoner: 3