Shish kebab fra gjedde

I utgangspunktet vasker vi gutten, vi kutter den fra hode og finner. Nå kom deg ut av det Phil Ingredients:

• Pike - 1 stk
• Smør - 50 gram
• Salt - - For å smake
• Svart pepper bakke - - For å smake

bruksanvisning

I utgangspunktet vasker vi gutten, vi kutter den fra hode og finner. Nå tar vi ut filetdelen fra den. Skjær gjedde i to deler og fjern åsen. Klipp filetene forsiktig av huden. Kutt i stykker og dryss med pepper og salt. All denne virksomheten er rørt og la være beriket med krydder i 20 minutter. Vi snurre gjedde på spydet. Smel nå smørskiven. Vi vanner Shish Kebab. Bake i grillen, til fisken er klar. Vår rett er klar! Vi legger til grønnsaker, løk og sitron og kan serveres til bordet. Bon appetitt!

Porsjoner: 3