- Vegetabilsk olje - - For å smake
- Salt - - For å smake
- Bue - 1 stk
- Kyllingebryst - 600 gram
- Majones - 50 gram
- Hvitløk - 2 tenner
- Pepper - For å smake
- Grønn - Til smak
- Ketchup - 50 gram
Vi kutter store løk i terninger. Nå skifter vi løkene inn i emaljerte retter. Kyllingbryst kuttet i mellomstykker. I bollen plasserer du løk, legg til kjøttet, hakket hvitløk, salt og pepper. Bland majones med ketchup. Tilsett blandingen til kyllingekjøttet. Alle blandet med hender og satt i kjøleskapet i 2 timer. Vi legger kyllingen på spyd og legger den på stekepannen, preoljet. Stek på alle sider i ca 12 minutter. Strø med grønnsaker før servering. Bon appetitt!
Porsjoner: 4