Salg av courgetter

Courgetter kan konsumeres ikke bare i stekt eller stuet. Fersk squash inneholder ingredienser Ingredienser: bruksanvisning

Courgetter kan konsumeres ikke bare i stekt eller stuet. Frisk squash inneholder vitamin C og mineraler, det har svært lite sukker, så ernæringseksperter anbefaler at de brukes av de som lider av overvekt, diabetes og forstyrrelser i mage-tarmkanalen. Forberedelse: Skal squashen og kutt i små strimler. Legg i en bolle og litt salt, la stå i 10-15 minutter. Peel eplet fra skallet og kutt i samme courgette. Skivede agurker med samme halm. Hvis agurk har en hard bitter hud, er det også bedre å kutte det. Hak den grønne løk og dill. Slett den resulterende saften fra courgette, tilsett løk, dill, agurk, eple og vegetabilsk olje (rømme eller majones). Bland forsiktig.

Porsjoner: 4