Krydret salat med vill hvitløk Denne salaten er laget i grønt, så det kalles vår. Piquancy er gitt til ham ved tilstedeværelse av grønn vill hvitløk (pære, det er også lilla), og funksjonen er tilberedning av eggpannekake for skiver, da det er vanlig å ta bratte kokte egg i salater med vill hvitløk. Forbered en salat er veldig enkel, det refererer til sesongens - fordi ramson er bare en saftig vår.
ingredienser:- Cheremsha 1 gjeng
- Gurka 50 g
- Egg kylling 2 stk.
- Hermetiserte erter 2 ss. l.
- Mesajon 2 ss. l.
- Soyasaus 1 ss. l.
- Trinn 1 For å lage en salat må du ta en haug med hvitløk, fersk agurk, erter, egg.
- Trinn 2 For dressing trenger du majones og soyasaus.
- Trinn 3 Kirsebærene er godt skyllet, fjern toppfilmen fra stilkene, finskåret, grip litt på bladets område. Forresten, vitaminer er konsentrert bare i blader av denne planten, de kan settes i suppe, tørket eller frosset.
- Trinn 4 Dør den friske agurk.
- Trinn 5 Sett kutte grønnsaker i en dyp beholder.
- Trinn 6 I en bolle, bryte eggene.
- Trinn 7 Med en gaffel er det godt å slå eggene til glatt.
- Trinn 8 I en stekepanne under lokket, bake eggene ut av egg, når den ene siden er brun, kan du svinge. Den resulterende omelettpannekake å avkjøles.
- Trinn 9 I mellomtiden forberede tankingen. Bland majones og soyasaus.
- Trinn 10 Det er godt å gni det til en homogen kremfarget masse.
- Trinn 11 Klipp kald omelett i små terninger.
- Trinn 12 Legg omelettkubene til salaten.
- Trinn 13 Hell i dressingen.
- Trinn 14 Rør godt. En slik salat er veldig bra med krummende kokte poteter, hvis du skifter den uten å fylle den i en krukke, kan du ta den med deg til naturen, dette er en utmerket forrett for shish kebab.