Varm appetittvekkere for nyttår 2016

Nyttårsferien er en flott tid å møte familie og venner. På nyttårsaften kan du ha mye moro, og selvfølgelig, vær så snill med gjestene med deilige retter på det høytidelige bordet. Det er ikke nødvendig å tilbringe en hel dag matlaging. Vi tilbyr deg flere oppskrifter, hvordan du lager raske snacks til nyttår.

Varm snacks for det nye året - oppskrift på kylling shashlik

Stekt kyllingbit på spyd er et utmerket alternativ for en ferie. De ser ikke bare appetittvekkende, men smaker også godt. Men det viktigste er at denne parabolen ikke vil kreve spesiell innsats eller vanskelig å nå ingredienser. Alt du trenger er kyllingfilet og noen ekstra ingredienser.

Nødvendige ingredienser:

• kyllingfilet - 2 stk
• eple - 1 stk
• hvitløk - 1 kryddernøtt
• vegetabilsk olje - 1 ss. l.
• sitronsaft - 1 ss. l.
• karri - 0,5 ts.
• Salt og pepper - å smake

Fremgangsmåte for fremstilling

1. Ta kyllingfilet, skyll grundig og kutt i strimler.
2. Forbered marinaden, for denne blandingen i en bolle med knust hvitløk med sitronsaft, smør og salt, legg også karry.
3. Legg nå hakkede kyllingbiter i en bolle med marinade, bland godt.
4. Deretter plasseres i kjøleskapet i en time.
5. Skjær eplet med ikke for tykke skiver.
6. Ta spesielle tre spydder, på dem må du strengen alternativt biter av kylling og epler.
7. Forvar opp en tilstrekkelig mengde vegetabilsk olje i en stekepanne, plasser der spyd med kylling.
8. Stek kyllingen i 10-15 minutter til den blir gylden. Vri alltid spydene.
9. Server kebab på en stor tallerken med salatblader, kirsebærtomater. Du kan også legge til din favoritt saus.

Rask varme appetittvekkere for nyttår - lavash roll

Hvordan lage en varm tallerken fra vanlig pitabrød og hakket kjøtt? Vi tilbyr deg en enkel oppskrift på en rask matbit til Nyttår 2016. En skarp rulle med mykt fylling vil være et utmerket tillegg til festbordet. Antallet produkter er basert på 4 porsjoner.

Nødvendige ingredienser:

• tynn lavash - 1 ark
• hakket kjøtt - 300 g
• mushroom - 150 g
• hard ost - 150 g
• løk - 1 stk
• smør - 2 ss. l.
• vegetabilsk olje - 2 ss. l.
• salt, pepper - å smake

Fremgangsmåte for fremstilling

1. Ta pæren, skrell den og kutt i små biter.
2. Hell olje på en skillet, legg til løk, deretter hakket kjøtt. Kok i ca 10 minutter.
3. Skal mushrooms og kutt dem i tynne skiver.
4. Stek sopp med hakket kjøtt i ca 5 minutter. Så krydret med salt og pepperhakket kjøtt.
5. Gni hard ost på gnisten.
6. Legg pitabrød på bakervarer, dryss med ost.
7. Legg hakket på pitabrødet og kast det i en rulle.
8. Sett i ovnen i 10 minutter ved en temperatur på ca 200 grader.
9. Så snart rullen blir rosenrød, er den klar!

Nå vet du hvordan du raskt og enkelt kan forberede interessante Nyttårs snacks. Disse rettene vil være en flott deilig overraskelse for dine gjester.