- Asparges - 200 gram
- Bønner - 0,5 stykker (bokser)
- Gulrot - 1 stk
- Apple - 1 stk
- Rømme - 4 Art. skjeer
- Greenery - 2 Art. skjeer
- Salt, pepper - - For å smake
Asparges finhakket og satt i salatskål. Deretter i salatskålen til asparges legg til finhakkede epler og bønner (helst uten væske). Rist deretter gulrøtter på et stort rist, og hakk greensene fint. Ingredienser legger til salatskålen. Salt og pepper. Tilsett 4 ss rømme og bland godt. Salaten er klar!
Porsjoner: 3-4