Salat fra ål og languster

Vi kutter røkt ål. Lag noen flotte skiver for å dekorere salat, oas Ingredienser:

• Krefthals - 180 gram (eller kjøttet av kokt languster)
• Røkt ål - 200-300 gram
• Frisk agurk - 2 stk
• Egg - 3-4 stk
• Poteter - 3 stk
• Majones - 200 gram (etter smak)
• Dill - 1-2 stk. (Til dekorasjon)

bruksanvisning

Vi kutter røkt ål. Gjør et par flotte skiver for å dekorere salaten, resten mengde kuttet i terninger. Forkokte poteter skåret i terninger. Vi kutter kokte egg på samme måte som poteter. Og skru av de friske agurkerne. Vi åpner esken med krefthalsene, uttrykker saltlengden. Bland alle ingrediensene. Solemite, pepper, legg til majones. Salaten er klar. Vi dekorerer bildet på hovedfotoet og bærer det til festbordet.

Porsjoner: 4-5