Salat «Fjernøsten»

Salat med torskelever Oppskrift på denne salaten ble publisert tilbake i 1939 i "Book of Delicious and Healthy Food" og ble en mega-hite av den tiden. I hvert fall i familien min er det sikkert, siden boken ikke er helt bevart, men her er en side med denne salaten (tåre tilsynelatende fra en bok ikke ved et uhell) ligger fortsatt i en bestemors notatbok med oppskrifter. I min tolkning gjennomgikk han noen endringer, men ble ikke mindre velsmakende. Salat kan gjøres på en vanlig tallerken eller i porsjoner, og blandes umiddelbart før bruk. Du trenger ikke å fylle med majones, torskelever er allerede ganske fettstoffer.

Salat med torskelever Oppskrift på denne salaten ble publisert tilbake i 1939 i "Book of Delicious and Healthy Food" og ble en mega-hite av den tiden. I hvert fall i familien min er det sikkert, siden boken ikke er helt bevart, men her er en side med denne salaten (tåre tilsynelatende fra en bok ikke ved et uhell) ligger fortsatt i en bestemors notatbok med oppskrifter. I min tolkning gjennomgikk han noen endringer, men ble ikke mindre velsmakende. Salat kan gjøres på en vanlig tallerken eller i porsjoner, og blandes umiddelbart før bruk. Du trenger ikke å fylle med majones, torskelever er allerede ganske fettstoffer.

ingredienser: bruksanvisning