- Pork neck 400 gram
- Salt - 1,5 teskjeer
- Langkornet ris - 300 gram
- Sjalott - 100 gram
- Soyasaus - 15 milliliter
- Gulrøtter - 100 gram
- Hvitløk - 3 tenner
- Grønne erter - 100 gram (frosset)
- Egg - 2 stk
- Pepper sødrød - 1 stykke
- Ginger - 1 stk (5 cm)
1. Først av alt er det nødvendig å sette ris. Vannet må være salt. Når risen er klar, skal den kastes i en kolander. For å forberede denne parabolen, vil enhver form for langkornet ris gjøre. 2. La oss starte kjøttprosessen. Svinekjøtt skal kuttes i terninger omtrent to til tre centimeter i størrelse. 3. Skar deretter det hakkede kjøttet i en varm stekepanne til en brun skorpe dannes. Deretter må kjøttet overføres til en plate. 4. I fettet som ble igjen etter å ha steket svinekjøttet, grøft den hakkede hvitløk og finhakket skum. Legg deretter til peeling og strimlet ingefærrot på en grunne rist. 5. Legg til søte pepper og gulrøtter skåret i små terninger, sett grønne erter (det kan være frosset eller friskt). Stirring, vi lagker alt sammen, omtrent ti til femten minutter. 6. Etter at grønnsakene har blitt myke, legg kjøttet i stekepannen og sett risen. Solim og bland. Vi lagker en annen om 5-7 minutter. Slå egg med soyasaus og lage en omelett. Rull rullen, kul med en tykk rulle og kutt. Legg deretter dem til risen og server den til bordet.
Porsjoner: 6