Salat med kylling og koreanske gulrøtter Salat med en rik smakspalett, fordi den kombinerer suksess med kyllingekjøtt, eggvit, gulrøtter i koreansk og marinert sopp! Salaten blir rik og næringsrik på grunn av mayonnaise dressing, et stort antall hvithviter og tilstedeværelsen av kylling kjøtt, og takket være en krydret krydret krydret gulrot og ømt duftende sopp, får det et spesielt notat som skiller denne salaten fra andre. En slik deilig salat kan være forberedt på en ferie, og på en typisk dag er det pikant og uvanlig! Jeg anbefaler!
ingredienser:- Kyllingstrimler 1 stk.
- Salt 1 klype
- Mesajon 7 ss. l.
- Løk lilla 1 stk.
- Persille fersk 0,2 gjeng
- Fersk dill 0,2 gjeng
- Marinerte mushrooms 180 g
- Gulrøtter på koreansk 150 g
- Kyllingegg 8 stk.
- Pepper svart bakke 2 klype
- Trinn 1 For å forberede salaten må vi koke kyllingbenet, kjølte gulrøtter, marinerte mushroom, kokt kyllingegg, lilla løk, frisk dill og persille, majones, salt og svart bakketopp, kokt til øm i saltet vann.
- Trinn 2 Kokte og avkjølte kyllingegg blir rengjort, vi skiller ostene fra proteiner.
- Trinn 3 Vi skar egghvittene med lange renner, vi trenger ikke yolks.
- Trinn 4 Marinerte sopp skåret i plater, og la noen få sopp å dekorere den ferdige salaten.
- Trinn 5 Med kokt bein fjerner vi kjøttet og kutter det med omtrent samme strå som egghvittene.
- Trinn 6 Rengjør løk og kutt i små terninger.
- Trinn 7 Klem gulrøttene litt fra juice på koreansk. Hvis gulrøtter er kuttet i veldig lange renner, så går vi gjennom det et par ganger med en kniv, men ikke slipe det hardt!
- Trinn 8 Skyll dill og persille under kaldt rennende vann.
- Trinn 9 I en dyp salatskål kombinerer du de tilberedte ingrediensene: kyllingekjøtt, hvite hvitt, løk, gulrøtter i koreanske marinerte mushrooms, greener.
- Trinn 10 Vi fyller ingrediensene med majones, litt salt og pepper.
- Trinn 11 Bland salaten. Vi serverer det til bordet etter at det har vært i kjøleskapet i 30 minutter! Vi pynter salaten med marinert sopp og grønnsaker.