Ringpai med valmuefrø og frukt

Pai med valnøtt og valmuefylling Oppskriften til denne paien ble tilbudt meg av Peter fra Israel. Fra bildet var jeg interessert i matlagingsprosessen. Jeg endret måten å brette spiralen, la til noen ingredienser. Generelt viste kaken seg å være vakker og velsmakende. Første gang jeg lagde en mutter og valmue fylling. På grunn av tilsetning av stivelse til melkemassen, ble fyllingen myk, velsmakende og lett montert i deigbåndet. Hvem liker gjærpies - prøv å lage mat, jeg tror du vil like det!

Pai med valnøtt og valmuefylling Oppskriften til denne paien ble tilbudt meg av Peter fra Israel. Fra bildet var jeg interessert i matlagingsprosessen. Jeg endret måten å brette spiralen, la til noen ingredienser. Generelt viste kaken seg å være vakker og velsmakende. Første gang jeg lagde en mutter og valmue fylling. På grunn av tilsetning av stivelse til melkemassen, ble fyllingen myk, velsmakende og lett montert i deigbåndet. Hvem liker gjærpies - prøv å lage mat, jeg tror du vil like det!

ingredienser:

• Mel, hvete 400 g
• Sukker vanilje 4 g
• Sukker 3 ss. l.
• Melk 150 ml
• Salt 4 g
• Smør 100 g
• Egg kylling 1 stk.
• Gjær tørr 10 g
• Vann 30 ml
• Potetstivelse 1 ss. l.
• Apple 2 stk.
• Plomme 500 g
• Sukker 2 ss. l.
• Poppy 70 g
• Alminner 60 g
• Melk 150 ml
• Smør 10 g
• Egg kylling 1 stk.
• Honning 1 ss. l.

bruksanvisning

• Trinn 1 For å lage en fruktkake, trenger du deg: mel, gjær, egg, smør, melk, sukker, salt; for fyllingen ta melk, mandler, valmuer, sukker, stivelse, vann, plommer, epler; for kakepudding: smør, honning, eggeplomme 1 egg.
• Trinn 2 Hell gjæren med varm melk. La i 5 minutter.
• Trinn 3 Bland siktet mel med vaniljesukker og salt.
• Trinn 4 Tilsett egget, mykret smør, gjær, oppløst i varm melk til den tørre blandingen.
• Trinn 5 Knead deigen. La i varmen i 1 time.
• Trinn 6 Fortynn stivelse i kaldt vann.
• Trinn 7 I mellomtiden kok melken, tilsett sukker, stekt mandler, vasket og tørket i en valmuepanne. Kok i 10 minutter, omrøring. Etter å ha høst en tynn stivelse av stivelse, kok i ytterligere 2 minutter. Påfyllingen er klar.
• Trinn 8 Klipp eplehalvdelene i tynne skiver. Hell plommer. Skjær i skiver.
• Trinn 9 Forbered deigen som et rektangel og kutt det i 3 strimler.
• Trinn 10 Deler av stripene skal limes sammen med vann eller melk i en enkelt hel stripe. Vri det. I midten av stripen legger du en valmuefylling. Smør kantene på melken og kombinere. Varm opp ovnen til 180 ° C.
• Trinn 11 Overfør deigen til smurt form. Start og samtidig vri kaken med en ring (søm ned). Skive og epler skiver mellom testen i en spiral. Legg kaken i 15 minutter i varmen.
• Trinn 12 Bake i en varm ovn i 50 minutter. 10 minutter etter starten av bakken, smør kaken med eggeplommen av ett egg.
• Trinn 13 Fjern den forberedte paien, varm smør honningblandingen med olje, kjøl på risten. Server med te.