Bakefatet er forsiktig gnidd med en hvitløksklite, som må kuttes
- poteter - 5 stk
- sopp - 300 gram
- vegetabilsk olje - 3 st. skjeer
- hvitløk - 1 tann
- breadcrumbs - 1 st. en skje
- salt - - For å smake
Bakefatet gnides forsiktig med en hvitløksklite, som må kuttes og smøres med vegetabilsk olje. Poteter blir rengjort, kuttet over i tynne ringer og lagt ut på denne bakervarmen. Et lag med soppskiver er plassert over poteter. Ingrediensene er saltet og oljert. Legg deretter et andre lag med poteter, også vannet med vegetabilsk olje. Gryten er sprinklet med brødsmuler og bakt ved 180 ° C i 40-50 minutter. Den tilberedte parabolen er dekorert med grønnsaker, og deretter kuttet i porsjoner, lagt ut på platene og serveres til bordet.
Porsjoner: 6