Vi lager en deilig pizza I dag i vår meny en ny pizza. Pizza er rik på ingredienser. Lys i utseende. Denne pizzaen kan du like for en kombinasjon av forskjellige smaker: lett bicory bitterhet og mykhet av Pesto saus, duften av bakt jamon med en sprø skorpe av pizza deig. Store oliven vil gi pizza et appetittvekkende utseende. Vi må prøve!
ingredienser:- Salt 17 g
- Tør gjær 1 ts.
- Hvetemel 500 g
- Semolina 50g
- Sukker 1 ss. l.
- Olivenolje 60 ml
- Meget luftet vann 420 ml
- Salt 1 klype
- Basil grønn frisk 2 stråle
- Hvitløk 3 denticles
- Olivenolje 50 ml
- OST Parmesan 50 g
- Cedar nøtter 2 ss. l.
- OST Parmesan 50 g
- Sichorin 2 knop
- Oliven med et bein 50 g
- Olivenolje 30 ml
- Hamon 100 g
- Hvitløk 3 denticles
- Trinn 1 For å lage en pizza trenger vi en brusdeig, olivenolje, hvitløk, hamon, cikoria, Parmesanost, Pesto-saus.
- Trinn 2 Vask knoppene under rennende vann, skåret i 4 deler. I 20 minutter, suge i surgjort varmt vann for å forlate bitterheten. Bake i ovnen, dryss med olivenolje til kokt.
- Trinn 3 Strekk deigen med et tynt lag i form, som tidligere er strøet med mais mel. Smør med olivenolje og hvitløk i den.
- Trinn 4 Strø med revet parmesanost.
- Trinn 5 Spred den bakt cikoria i en sirkel av pizza.
- Trinn 6 Pizza pre-cooked saus spredt over overflaten av pizzaen.
- Trinn 7 Tilfør jerky syltetøy.
- Trinn 8 Løs opp oliven. Legg i en varm ovn på 240 ° C i 15 minutter.
- Trinn 9 5 minutter før slutten av bakingen, dekke pizzaen med folie. Server det varmt.