- Pekingkål - 150 gram
- Pølse "Doctor's" - 200 gram
- Tomater - 1 stykke
- Frisk agurk - 1 stk
- Løk - 1 stykke
- Ost vanskelig - 25 gram
- Soyasaus - Til smak
- Grønn - Til smak
- Vegetabilsk olje - For å smake
- Mesajon - For å smake
- Salt, pepper - Til smak
1. Skal løkene og finhakk. I stekepannen, varme vegetabilsk olje og stek løk til gylden. Pølser skåret i tynne strimler og stek litt sammen med løk. 2. Skal den kinesiske kålen og kutt den i strimler. Forbered en tallerken for salat og legg det første laget av kål. Drikk det med soyasaus. 3. Vask tomater og kutt i små skiver. Sett på en kål i form av en sirkel. 4. Vask agurker og kutt i strimler. 5. Ordne de skivede agurkene med neste lag på tomatene. 6. Legg pølsen stekt med løk og legg på agurker. 7. Klem majones i en salat i form av en spiral. 8. Rist osten på et fint rist og dryss hele salaten. Dekorer med grener av grøntområder. En vakker salat av Peking kål med tilsetningsstoffer er klar. Bon appetitt.
Porsjoner: 6-7