Pannekaker (amerikanske pannekaker)

Forberedelse: Bland mel, sukker, bakepulver, brus og salt i en bolle. Ingredienser i en bolle :

• mel - 140 gram
• melk - 200 milliliter
• egg - 1 stk
• bakepulver - 1 teskje
• brus - 1/6 te skjeer (på spissen av kniven)
• av smør - 40 gram
• sukker - å smake
• salt - 1 klype

bruksanvisning

Forberedelse: Bland mel, sukker, bakepulver, brus og salt i en bolle. I en bolle, slå egget i skum i 3 minutter. Rør med melk. Tilsett melblanding og bland. Tilsett smeltet smør til en jevn konsistens. Hell en deig over den oppvarmede stekepannen og stek pannekaker på begge sider i 2-3 minutter. Pannekaker er vanligvis stekt i en tørr stekepanne, men hvis de holder fast på overflaten, må du lett steke pannen.

Porsjoner: 6