Prinsippet om paleo-dietter
Alle som følger denne banen må gi opp alt hermetisert og pakket mat. Samtidig er det nødvendig å redusere forbruket av meieriprodukter, grønnsaker, frokostblandinger, belgfrukter, fett kjøttvarianter og matvarer med høyt innhold av salt, sukker, melprodukter og honning.
Prinsipper for den moderne "paleo"
Spis riktig tilberedt naturlig mat. Vokt dere for bakverk og mat fra kafeer og restauranter. Prøv å spise hjemmelaget mat.- Ikke spis ris, hvete og andre avlinger. Dette er svært komplisert, men mulig. Hvis du ikke kommer til å utelukke dem fra kostholdet ditt, må du prøve å redusere bruken.
- Søtsaker er onde. Unntatt fra kostholdet honning, mais sirup, sukker, kilesirup.
- Ikke bruk olje fra frø og korn til mat. Lag din salat dressing. I stedet kan du spise smør, uberørt kokosnøttolje og olivenolje.
- Spis mer kjøtt av høy kvalitet. Det er best å spise dyrene, vokst på omega-3 og omega-6, enn dyrket på korn. Nyt det røde kjøttet.
- Spis egg, de inneholder mange næringsstoffer.
- Et par ganger i uken, spis fisk.
- Konsumet av grønnsaker er spesielt nyttig hvis du kombinerer dem med gode fettstoffer.
- Begrens deg selv med bruk av frukt, spesielt de som inneholder en stor mengde fruktose. Bær er det beste alternativet for frukt. En stor mengde fruktose påvirker leveren negativt. Også paleodieta utelukker fra diettgrønnsaker som inneholder stivelse.
- Sour-melk produkter er svært nyttige for bakterielle omgivelser i tarmene våre.
- Pass på å ta ekstra vitamin "D", ikke glem om slike tilsetningsstoffer som fiskeolje, jod, magnesium, kalium, selen.
- En person trenger litt tid til å tilpasse seg palaeoditten. Kroppen tilpasser seg å bruke fett i stedet for karbohydrater som en energikilde.
- Søvn er veldig viktig. Sov minst 8 timer om dagen.
Uttalelse om produktene som kommer inn i paleodiet, avviker. Ernæringseksperter støter stadig på dette. Populariteten av paleopodhodak næring er fart. Nå har slike showbiz-stjerner som Paul Walker, Matthew McConaughey og Megan Fox byttet seg til paleodiet.
Eksempelmeny
frokost:
- 400 g bærsortiment;
- magert skinke skiver;
- 1 kopp kaffe.
Andre frokost:
- 1 eple;
- tørket biff jerky;
- 1 kopp vann;
- 10 nøtter av mandler.
lunsj:
- en stor del av en salat av greener;
- 50 g laks;
- 1 ss olivenolje;
- 200 g melon;
- 1 kopp vann.
Mellom lunsj og middag:
- 100 g kylling;
- 2 kiwi frukt;
- 1 servering med ferske grønnsaker;
- 1 kopp vann.
middag:
- 15 mandler;
- 100 g lavmette stekt biff;
- 400 g brokkoli og blomkål dampet;
- 1 kopp vann.
Etter middag:
- 1 håndfull valnøtter;
- 1 oransje;
- 100 g stekt fisk (ikke nødvendigvis i tilfelle hvis proteinet ikke er nok);
- 1 kopp vann.
Positive aspekter av paleodietitt
Når "paleo" observeres, blir blodsukkernivået normalisert. Nå lider mange av forhøyet blodsukker. Jo mer stabilt nivået, desto mindre sannsynlig vil du oppleve sult. Spesielt økt sukker fører til diabetes.
Paleodieta er basert på matvarer som er umettede med fett. Forbruket av umettede fett vil reduseres etter at meieriprodukter og fett kjøtt er utelatt fra kostholdet. Dette vil bidra til å redusere kolesterolet betydelig redusere risikoen for å utvikle hjertesykdom.
Med paleoideatet trenger du ikke å lete etter flere kilder til protein. Hvert måltid inkluderer fettfattige kjøttretter. Kombinasjonen av ettermåltid og et stort antall grønnsaker vil redusere kaloriforbruket, og dette bidrar til vekttap.
Negative aspekter ved paleodietitt
Hovedproblemet med paleo-dietter kan være feil meny, som vil tiltrekke seg utilstrekkelig inntak av karbohydrater. Dette er hvis du er intensivt engasjert i sport. Da mottok karbohydrater fra grønnsaker og frukt ikke nok for deg. Du kan løse problemet - du må mette kroppen din med frukt høyt i karbohydrater (ananas, bananer, kirsebær).
La oss nå gå videre til vegetarianere. De kan legge proteinpulver til rasjonen. Dette vil imidlertid ikke være en ekte paleodiet. Derfor bør vegetarianere ikke gå på denne typen diett.
Før du går til paleodiet, må du tenke nøye om du kan følge reglene. Paleodieta passer godt til personer som leder en aktiv livsstil. Det vil bidra til å forbedre stoffskiftet og redusere vekten.