- mel - 3 kopper
- melk - 1 glass
- solsikkeolje - 1 kopp
- gjær - 1 stykke (tørr)
- salt - 1 stk. (etter smak)
- sukker - 1 stk (etter smak)
Deig: Oppløs gjær i melk. Tilsett mel og smør. Knead deigen (myk og ikke klebrig). Del det i 2 deler. Rull ut den første delen, legg fyllingen og lukk den andre delen. Limet rundt kantene og fett egget. Fylling: Klipp kål for paus , kok den i kokende vann i 2-3 minutter. Sett i en kolander, vent til vannet renner ut. Salt, tilsett det kokte knuste egget.
Porsjoner: 4