- Appelsiner - 3-4 stk. (Stor)
- Sukker - 3 Art. skjeer
- Vann - 3 kopper
- Potetstivelse - 1 st. en skje
Steg-for-steg oppskrift for å lage appelsinjell: Trinn 1: Hell mine appelsiner riktig. Klem juice med en juicer. Kjøtt fra appelsiner i alle fall ikke kaste ut! Trinn 2: I en ferskpresset juice legger du til en skje med potetstivelse. Rør grundig (skje eller visp), slik at ingen klumper forblir. Trinn 3: Hell 3 glass vann i pannen, legg til gjenværende kjøtt av appelsiner. Deretter tilsettes sukker. Vi legger på en svak brann, rør, kok i ca 5 minutter. Filter. Det viser seg veldig god sirup! Trinn 4: Ved kontinuerlig omrøring med en skje i en gryte med sirup, hell en stivelsesblanding i en tynn trille og kok på lav varme i ca 2 minutter. Trinn 5: Kissel helles i briller og kjølig. Når du serverer gelé, kan du dekorere med oransje skiver. Dette er på vilje. Orange gelé er veldig populær blant barn, så denne delikatessen er god å forberede barnaferien. Jeg ønsker deg lykke til!
Porsjoner: 6-7