Det er et stort utvalg av forskjellige dietter, kurativ, forebyggende, diett for vekttap. All menneskeheten blir gal, jager de siste utviklingene i dietetics. Noen dietter utviklet av spesialister på dette feltet, blir naturlig en integrert del av forebygging og behandling av ulike sykdommer. Andre er oppfunnet av personer som ikke er relatert til medisin. Selvfølgelig er formodninger og overdrivelser i dem mye mer enn berettigede anbefalinger. Og hvor mange fasjonable dietter viste seg å være bare charlatanism, og negativt påvirket menneskers helse. Gunstig effekt på menneskekroppen, gi kostholdssupper. Oppskrifter av kostholdssupper. Med sykdommer i magen, tarmen i en periode, er det nødvendig å lage en slimete suppe. Denne parabolen på vann eller med en liten mengde melk gir en gunstig effekt på mage og tynnens slimhinne. Groats for å lage slimete suppe er sortert og vasket i varmt vann. Den tilberedte frokostblandingen er dekket i kokende vann og kokt på lav varme i et lokk lukket med en panne til den er fullstendig tilberedt.
En del av slimete suppe er tatt 40 gram havregryn, bygg, byg eller ris og 250-350 ml vann. Avhengig av tidspunktet for matlaging, legges varmt vann til pannen til matlagingen av denne eller den kornblandingen, slik at den del av den ferdige parabolen, tatt hensyn til tilsatt melk, er ca. 400 g. Kokt korn blir filtrert gjennom en fin sil eller gassbind. Den filtrerte kjøttkraft blir igjen kokt. Deretter tilsettes 100-150 ml melk til det og bringes tilbake til koking. Når du serverer, legg smør på bordet.
Tørket kostesuppe. Forbereder så vel som slimete suppe, bare forskjellig ved at kornet tørkes grundig gjennom en fin sil.
Vegetarisk suppe på vegetabilsk kjøttkraft. Ved deres konsistens blir disse suppene gnidd og pureed. Først lag en vegetabilsk kjøttkraft. For dette brukes spiselige steklinger av gulrøtter, grønne blader og cobs av hvitkål, blomkålblader, persille og potetbørste. Spiselig beskjæring av grønnsaker bør renses godt og vaskes deretter to ganger med kaldt vann. Legg så alt i en kasserolle med kokende vann litt saltet, kok til kokt på lav varme. En ferdigblandet vegetabilsk avkok filtreres, hvorpå den brukes til matlaging av vegetariske supper.
Pureo-lignende supper fra grønnsaker på vegetabilsk kjøttkraft. Tilberedning av disse suppene ved hjelp av følgende teknologi. Renset grønnsaker vaskes to ganger med rennende vann. Deretter blir grønnsakene finhakket og stuet i en liten mengde vegetabilsk buljong til tilberedt i en lukket panne. Kokte grønnsaker tørkes gjennom en sigte, kombinert med en kokende kjøttkraft, og kokes igjen.
Suppepuré fra courgette: courgette - 300 g, smør og hvetemel - 10 gram, surkrem - 15 g, urter - 7-10 g, grønnsaksbuljong - 300 g. Fremgangsmåten for fremstilling er beskrevet i puré supper fra grønnsaker.
Gresskar krem suppe: gresskar - 250-290 g, smør og hvetemel - 10 g, vegetabilsk olje - 5-7 g, rømme - 15 g, vegetabilsk bouillon -300 g.
Potet suppe: poteter - 200 g, smør - 10 g, hvetemel, greener og vegetabilsk olje - 5 gram, rømme - 15 g, vegetabilsk buljong - 300 g.
Bon appetitt!