Kålruller

Til å begynne med må du koka bladene av kål i saltet kokt vann. Varierte øye ingredienser:

• Kålbladene - 5 stk
• Valnøtter - 1 st. en skje
• Ricottaost - 200 gram
• Hvitløk - 1 tann
• Fjær av grønne løk - 1 stk
• Olivenolje - 50 milliliter
• Salt og sort pepper - - For å smake

bruksanvisning

Til å begynne med må du koka bladene av kål i saltet kokt vann. Kok i ca 5 minutter, kjøl det deretter under kaldt vann. I blenderen hugger vi våre valnøtter. Hakke valnøtter, tilsett resten av ingrediensene i skålen til blenderen, unntatt kål - ricottaost, hvitløk, grønn løk og krydder. Slipe for å danne en homogen masse. Nå - kulminasjonen. Forvarm ovnen til 180 grader. Vi danner kålruller - vi tar et kålblad, i den ene enden sprer vi fyllingen og omhyller den forsiktig. Hver rulle sømmes ned i bakefatet. Vi bake i 30 minutter. Jeg anbefaler servering med rømme eller andre favoritt sauser. Bon appetit :)

Porsjoner: 2