Oppskriften på ostemasse ostkaker er rask, velsmakende og nyttig!

Det ser ut til at det ikke er noe vanskelig å lage syrkrok. Men hver elskerinne har sine egne hemmeligheter. Noen legger sukker direkte til deigen, andre - stuv i søtet vann eller dryss usyntet syrnikipulver. Det finnes oppskrifter for ostekaker og med tørkede aprikoser, rosiner, nøtter, frukt. Vi tilbyr deg flere alternativer for å forberede denne deilige og sunne retteren.

Oppskrift nummer 1. Cheesecakes fra cottage cheese - en klassisk oppskrift

Hvis du ikke vil tilbringe helgen ved ovnen, forbereder frokost, lunsjer og middager for slektninger, anbefaler vi deg å mestre oppskrifter på enkle og raske retter som ikke tar mye tid. For eksempel kan husholdsmedlemmer bli overrasket av enkle, men deilige ostkremmer til frokost.

Nødvendige ingredienser:

• hytteost - 500 g
• egg - 1 stk
• mel - 6-7 st. l.
• brus - ½ ts.
• Salt og sukker - å smake

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. bland kyllingost med egg. I dette tilfellet kan du trygt bruke en blender for å oppnå en mer homogen konsistens av hele massen;
2. Legg deretter melet til ostemasse-blandingen og bland det grundig igjen.
3. Den resulterende deigen blir plukket opp med en skje og rullet i mel, som danner en kake;
4. stek i en panne til en ruddy skorpe på begge sider;
5. separat på bordet til de tilberedte ostekakene serverer vi rømme eller syltetøy.

Oppskrift № 2. Oppskrift på hjemmelagde ostekaker fra hytteost uten egg

Ostekake uten egg er veldig deilig. De er glad i matlagning elskerinner som har en allergi hjemme. Selvfølgelig kan du bruke til å lage og hytteost fra butikken, men en fettig hjemmelaget mat vil gi parabolen en delikat smak.

Nødvendige ingredienser:

• hytteost - 250 g
• mel - 3 ss. l.
• sukker (vanlig eller vanilje) - 1-2 ss. l.

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. Hakk ost forsiktig i en bolle, tilsett siktet mel og sukker. Vi blander alt godt;
2. vi samler en skje den mottatte deigen, og etter å ha rullet i et mel, gir vi form av en flat kake;
3. stek fra to sider i stekepanne i vegetabilsk olje til gyldenbrun;
4. Etter å ha lagt vakkert på plater, legger vi til et bord sammen med rømme.

Oppskrift nummer 3. Oppskrift på diettkaker

Mange kvinner som følger figuren deres, kan fortelle deg hvordan noen ganger vil de spise noe deilig, men samtidig nyttig og lavt kaloriinnhold. Hvis du tilhører nummeret ditt, kan du trygt skjemme deg bort med originale dietetiske ostemerkekaker fra havremel!

Nødvendige ingredienser:

• ostemasse fettfri - 500 g
• egg - 2 stk
• havremel - 3-4 ss. l.
• sukker - 3 ss. l.
• saltklype.

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. Vi blander alle ingrediensene i en bolle til en homogen masse oppnås;
2. Vi vil danne syrniki i form av koloboks, deretter flate dem til formen av flate kaker;
3. Forvarm ovnen til 200 ° C. På bakeplaten steller vi papiret for baking, legger ut ostekakene og bake i ovnen til en brun brun skorpe dannes;
4. Til bordet serverer vi varmt eller kaldt. Og viktigst, vi spiser med glede og er ikke redd for vår figur!

Oppskrift nummer 4. Oppskrift på air cottage cheese cheese cheese

Noen liker ikke enkle ostekaker, fordi de er tette. Men vi vet hvordan å lage en tallerken luftig, bokstavelig talt smelter i munnen.

Nødvendige ingredienser:

• hytteost - 1 kg
• egg - 2 stk
• manga - 3 ss. l.
• mel - 3-4 ss. l.

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. Høst ost forsiktig vi gis gjennom en sigte eller vi slår opp en blender til maksimal ensartethet;
2. Legg deretter egg, mel og semolina. Fra den mottatte massen knuter vi deigen;
3. fra deigen vi lager ostekaker, heller vi dem i mel og vi sender stek i en stekepanne, smurt med vegetabilsk olje. Fry skal være fra to sider på en liten brann;
4. på bordet for å servere varm, med rømme, syltetøy, honning eller kondensert melk.

Velg hvilken som helst oppskrift på smaken din og nyt deilige ostekakene! Ha en god appetitt!