Ostekake - deilige oppskrifter i en hast

Hver vertinne har en kokebok, eller i verste fall en notatbok der de fleste favorittoppskrifter er registrert. Forberedelse av syrniki var absolutt ikke uten oppmerksomhet. Det virker som om det kan være enklere enn å lage denne søte snacken til frokost. Imidlertid forsøker hver kulinarisk kunstner å ta med seg notatet til oppskriften, for å forberede stekt ostepannekaker i henhold til selskapets metode, for å skjemme bort kjære med en unik delikatesse. Det er i slike ambisjoner at nye måter og oppskrifter av deilige ostemasse er født. La oss se på de enkleste alternativene for å forberede en solid snack.

Slik lagger du syrniki - oppskrift nummer 1

Det viktigste for hver husmor om morgenen er å spare mer tid og tilberede en god frokost så snart som mulig. Derfor tilbyr vi en klassisk oppskrift på ostkaker, som gjør at du kan mate familien på bare en halv time. I dette tilfellet er pannekaker deilig, rød og aromatisk. Så, den ideelle snacken blir utarbeidet i henhold til denne oppskriften.

ingredienser:

• egg - 1 stk
• cottage cheese (eksepsjonelt 5%) - 600 g
• sukker - 100 g
• mel - 2 ss
• salt - 1/3 teskje
• vegetabilsk olje for steking

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. Forbered deg først på hytteosten: Hvis du kjøpte en grovkornsmasse, må du tørke den gjennom en sikt. Ellers, gå som det er.
2. Sett hytteost i en separat beholder og legg til egg, sukker, mel og salt.
3. Bland godt alle ingrediensene til det er glatt.

4. Ifølge oppskrift på syrnikov er det nødvendig å rulle små baller med våte hender, slik at de i diameter ikke overstiger 5 cm.
5. Av det angitte antallet produkter, bør du få ca 10-12 stykker.
6. Rull ballene i mel.

7. Sett en stekepanne på komfyren og hell olje på bunnen.
8. Så snart det er varmt, ta en ostemasse i hånden og flatt det med hendene for å lage en tett kake.
9. Rist av overflødig mel og sprer på varm olje.

10. Stek på den ene siden til en rødbrun vises.
11. Når dette skjer, skru sprøyten over og dekk den.
12. Nedenfor reduserer varmen og la det grille under lokket i 3-5 minutter.

13. Forretten er klar!

Delikate og munnvannende cheesecakes spredt på en tallerken og serveres med syltetøy, syltetøy eller kondensert melk.

Slik tilbereder du syrniki riktig - reseptnummer 2

For sikker, hver av oss elsker ostkaker. Denne retten er fra barndommen, som har en hyggelig struktur og delikat smak, som både barn og voksne liker. Til tross for den utmerkede smaken er denne snacken på ingen måte en diett. Men tross alt vil du spise deilig og holde din midje. Av denne grunn presenterer vi en klassisk oppskrift på ostkaker av kostholdstype, som til og med uerfarne kokker kan lage mat.

ingredienser:

• hytteost 0% - 400 g
• bær - 100 g
• mel - 4 ss. l.
• egg - 2 stk
• sukker - 3 ss. l.
• bakepulver - ½ ts.
• Vaniljesukker - ½ ts.
• klype salt

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. Først slår eggene i en separat beholder og rør massen med vanillin og sukker.
2. Deretter legger du til ost, bakepulver, mel og salt.
3. Bland innholdet grundig og dryss med bær.
4. Forbered deretter skjemaene for baking. Celler for muffins eller cupcakes er gode. De må smøres med vegetabilsk olje.
5. Legg ostemasse på moldene og send det til ovnen.
6. Matlagingsmodusen er 180 ° C. Forberedelsestiden er 35-40 minutter.
7. Så snart toppen av syrnikov zamumyanyatsya, kom ut av ovnen og skift forsiktig på parabolen.
8. Forretten er klar! Bon appetitt!