- Kokosnit barbering - 200 gram
- Nut (noen kan, her bruker vi hasselnøtter) - 30 gram
- Kondensert melk - 200 gram
1. Vi trenger en dyp bolle. Hell kokosnøttene ut i den, og hell den kondenserte melken ut i den. 2. Alt dette er en god forandring. Det burde være noe som gruel. Minst en time lar henne stå opp (du kan gå i lengre tid). 3. Nøtter kan brukes her, vi bruker hasselnøtter. Frityr og skrell mutterene. I en egen bolle heller vi kokosnøttbarning, tar nøtter og en søt masse. 4. Lag en søppel med søt kokosnøttvann (den skal være viskøs og støpt), sett mutteren i midten. Vi klemmer håndflaten og får ballen. 5. Rett det litt og kjør det i tørr kokosnøttspon. 6. Gjør dette med hver ball. Vi legger den på en tallerken og serverer den til bordet. Desserten er klar.
Porsjoner: 8