Oppskrift på gresskar suppe

1. Først og fremst må bønner kokes til halv-beredskapstilstanden (godt før Ingredienser: bruksanvisning

1. Først av alt må bønner kokes til halv-beredskapstilstanden (det er godt å forkjøle bønnene for natten). 2. Legg kjøttkraft og vann til gryten. For å forberede kjøttkraft, kan du bruke kjøttkraft frosne terninger. Deretter vasker og skrelles poteter fra skallet, kutt det og legg det til pannen. Vi lager et gresskar, kutt i store terninger og kast det i pannen. 3. Mens grønnsaker er matlaging, vil vi håndtere løk. Løken skal skales, finhakkes fint, og i en varm stekepanne i vegetabilsk olje, pass til den er myk. Finkjær hvitløk og legg til stekepannen. 4. Sett hvitløk og løk i en gryte med suppe. Vask tomater, kutt i små biter. 5. Legg dem til suppen. Krydder og salt blir tilsatt til smak. 6. Bland alt og koker litt mer. Slå av den og la den brygge. Suppen er klar.

Porsjoner: 6