- Puff bakverk - 1 stykke (pakking)
- Smør - 100 gram
- Mushroom - 4 kopper
- Hvitløk - 4 tenner
- Tørr hvitvin - 1/2 kopp
- Grated Parmesan - 1/3 kopper
Skjær mushrooms (ikke veldig fint). Smelt smøret i stekepanne, legg hvitløk og stek det lett over lav varme. Deretter styrker du brannen, legger mushrooms til hvitløk, blander, tilsett salt og hell i vinen. Legg ut soppene til all væske har fordampet. Før du arbeider med testen, må den tines opp. Deig laget i 4 like deler og lett olje det. I midten av hvert torg legger du på fyllingen. Hell den revet parmesan på påfyllingen. Vi legger torget inn i et bunt. Vi sprer seg på smurt oljepanne og settes til å bake i ovnen ved 200 grader i 15 minutter.
Porsjoner: 8-10