Oksekjøttlever i grillstil

1. Beeflever crumble med et stykke, la vannet tømme, og etter å ha skjedd i tynne skiver av skarpe ingredienser Ingredienser:

• Mel - 3 Art. skjeer
• Oksekjøttlever - 450 gram
• Vann - 0,33 kopper
• Ketchup - 0,25 kopper
• Brunt sukker - 2 stk. skjeer
• Eddik - 1 st. en skje
• Fersk saus - 1 st. en skje
• Hvitløkspulver - 1 klype
• Vegetabilsk olje - 1 st. en skje

bruksanvisning

1. Beeflever å smuldre et stykke, la vannet renne, og kutt deretter i tynne skiver med en skarp kniv. 2. Bland i mel, salt og pepper i en flatskål. Rull hvert stykke i denne blandingen. Alternativt kan du gjøre blandingen i en plastbeholder, kaste leverskivene, deksel med lokket og rist godt. I en flat tallerken, bland mel, salt og pepper. Rull hvert stykke i denne blandingen. Alternativt kan du gjøre blandingen i en plastbeholder, kaste leverskivene, deksel med lokket og rist godt. 3. Bland i vann, ketchup, sukker, eddik, saus og hvitløk i en liten bolle. For en stund, sett blandingen til side. 4. I en stor stekepanne, varme vegetabilsk olje og stek lekene av leveren til en vakker gylden farge. 5. Hell leveren med den tilberedte blandingen og lag den over middels varme i 15-20 minutter til klar. Fullstendig suksess av parabolen er garantert!

Porsjoner: 4