- Kyllingbryst - 2 stk
- Ananas - 1 stykke
- Ketchup - 100 Milliliters
- Soyasaus - 100 milliliter
- Oransje - 1 stk
- Gingerrot 5cm - 1 stykke
- Brunt sukker - 1 st. en skje
Ingredienser. Først forbereder vi marinade, blander ketchup, juice av en appelsin, soyasaus, sukker og revet ingefær. Kyllingfilet vaskes og kuttes i shish kebabs. Vi sender kyllingekjøtt til marinade og går i en halv time. På spydene i sin tur, streng biter av ananas og kylling. Spred våre spyd på et bakeplad, oljert. Vi sender det til ovnen, oppvarmet til 200 grader, i en halv time. Allerede i det 25. minutt begynner vi å overvåke kyllingen slik at den ikke tørker opp. Når kyllingen er klar - få straks shish kebabene fra ovnen og server deg direkte på spyd. Kyllingspyd med ananas gå bra med rødvin. Bon appetitt! :)
Porsjoner: 6