Melkesuppe med poteter

Det har skjedd at siden barndommen har jeg vet hva som er en melkesuppe med poteter og hvordan det er laget Ingredienser:

• Poteter - 4 stykker (middels størrelse)
• Melk - 200 gram
• Smør - 50 gram
• Salt - 1 Til smak
• Vann - 0,7 liter

bruksanvisning

Det skjedde slik at jeg fra barndommen vet hva en melkesuppe med poteter er og hvordan man lager den. Men mange av mine venner som aldri har smakt et slikt liv, reagerer på denne parabolen med forsiktighet - si, som det er, melkesuppe - og plutselig med poteter? Ja, det kan virke uvanlig for noen, men det er verdt å prøve - og all skepsis vil bli fjernet for hånd :) Så jeg anbefaler ikke å bli badet, men bare for å ta og lage mat. Oppskriften på melkesuppe med poteter er som følger: 1. Skrell poteter, kutt i strimler. Dyp i kokende vann, tilsett salt. Kok i ca 15 minutter. 2. Etter at potetene er tilberedt, tilsett litt varm melk (fra kalde melkekartofler kan bli blå). Kok i ca 10 minutter. 3. Slå av komfyren, dekk suppen, la den stå i ytterligere 10 minutter. 4. Suppen er klar. Tilsett smør på tallerkenen og nyt den rike smaken. Om ønskelig kan du servere croutoner. Bon appetitt! ;)

Porsjoner: 4