Brødpudding

Forvarm ovnen til 350 grader. I en stor bolle, slå eggene til et skum. Tilsett sukker, wa Ingredienser:

• egg - 4 stk
• sukker - 1/3 kopp
• vanilje ekstrakt - 1/2 ts
• muskatøy - 1/4 ts
• kanel - 1/4 teskjeer
• Chopstick smør - 1 stykke (myke)
• melk - 4 kopper
• kjeks kjeks - 8-10 stykker (eller brød med ristet hvitt brød)
• rosiner - 3/4 kopper

bruksanvisning

Forvarm ovnen til 350 grader. I en stor bolle, slå eggene til et skum. Tilsett sukker, vanilje, kanel, muskatmos og bland godt. Tilsett smør og melk, rør. Grov smuldre kaker eller brød og legg til blandingen. Rør grundig. Hell deigen i stekepanne eller bakervarer. Bake 40-45 minutter til gullbrun. Serveres varm. Ses med citronsaus eller "Bourbon" saus.

Porsjoner: 8